L’azienda Wiegner-Puccetti est située à Passopisciaro, à 730 mètres d’altitude sur le versant nord de l’Etna.Peter Wiegner, son épouse Laura Puccetti et leur fils Marco produisent des vins biologiques à base de cépages autochtones comme le Carricante ou le Nerello Mascalese mais aussi à base de cépages allochtones comme le Cabernet Franc, le Fiano ou l’Aglianico.